Fuori Tg - Fuori pagina

di Maria Rosaria De Medici

  • merendineMa è vero che le merendine creano dipendenza? In un certo senso, sì. Tra i prodotti industriali in vendita nei supermercati ci sono mille snack, biscotti farciti, e anche piatti pronti, che contengono zuccheri, sale, e grassi aggiunti.

    Messi tutti insieme, questi ingredienti creano una miscela che satura i nostri recettori del gusto, produce una crescente abitudine a certi sapori, e genera il desiderio di consumarne sempre di più.

    Lo zucchero viene aggiunto anche a preparati a base di yogurt, o di pomodoro, come le salse pronte. Lo stesso vale per il sale, che non sarebbe necessario, almeno nelle quantità aggiunte ai preparati, ma di fatto si può ritrovare quasi ovunque, nei cibi trasformati dall’industria alimentare.. Leggi tutto…

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