Fuori Tg - Fuori pagina

di Maria Rosaria De Medici

  • Palm fruit on the tree, tropical plant for bio diesel productionQuante ne avete sentite sull’olio d palma? Fa male, danneggia l’ambiente, lo infilano a tradimento nelle preparazioni industriali, lo scrivono tra gli ingredienti ma in modo ambiguo o con caratteri piccolissimi a prova di lente di ingrandimento?

    E’ vero che i prodotti contenenti olio di palma sono una serie talmente lunga che si fa prima a dire dove non lo troviamo. In generale, per sapere quali grassi si trovano nelle preparazioni alimentari è preferibile controllare sempre l’etichetta dei prodotti da forno tipo biscotti e merendine, soprattutto quelli farciti. Leggi tutto…

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